干旱對奶牛飼料供給的影響及應(yīng)對措施
(上傳時間:2010-3-31 23:41:56 文章來源:奶牛營養(yǎng)與飼料研究室 瀏覽次數(shù) 打印)收藏
1、基本情況及問題
云南遇到百年難遇的干旱,給我省的生產(chǎn)、生活都帶來不可估量的損失。同樣,我們的奶牛產(chǎn)業(yè)在經(jīng)受著重大考驗。從近期對昆明至紅河等地的調(diào)查情況看,奶牛面臨的主要問題是飼料儲備出現(xiàn)短缺嚴(yán)重,特別是最有使用價值和便于使用的青貯飼料。大部分青貯窖里的青貯都早已喂空,只好到處尋找飼料資源,昆明附近養(yǎng)殖戶(場)大部分飼喂最容易找到的蔬菜下腳料;而部分奶牛養(yǎng)殖戶只能喂沒有經(jīng)過任何處理的干稻草。見圖1,圖2。
![]() 圖1 沒有足夠的飼料儲備只能飼喂蔬菜下腳料
![]() 圖2 在沒有其它飼料的條件下只有飼喂蔬菜下腳料
作為奶牛營養(yǎng)與飼料研究室崗位專家的一員,看到這樣的情況真是讓人痛心。特別是看到1-2月齡的犢牛也靠飼喂稻草,不僅影響其早期生長發(fā)育,更嚴(yán)重的是影響了犢牛的后期生長。見圖3。
![]() 圖3 多好的犢奶牛只能靠吃稻草來發(fā)育自己
2、建議
2.1多儲備青貯飼料
青貯可以做窖式青貯或地面青貯,可根據(jù)各自的具體情況而定,其中以地面青貯是最經(jīng)濟(jì)的方法。對于現(xiàn)在粗飼料短缺的養(yǎng)殖戶來說,今后應(yīng)多儲備青貯飼料,青貯飼料對于新陳代謝高速運作的奶牛很好,一是對消化系統(tǒng)沒有應(yīng)急,減少消化系統(tǒng)疾病;二是易于飼料調(diào)配,奶牛飼養(yǎng)中最重要的就是飼料的均衡供應(yīng)。在飼料供應(yīng)短缺或者供應(yīng)低質(zhì)飼料的情況下,奶牛的生產(chǎn)性能不可能得不到最好的體現(xiàn)。圖4,圖5。
![]() 圖4 地面青貯
![]() 圖5 窖式青貯
2.2犢牛不要喂稻草
犢牛期的飼養(yǎng)好壞直接關(guān)系到該牛將來生產(chǎn)性能的發(fā)揮,特別是產(chǎn)奶量。在犢牛培育方面要下功夫,不要做得不償失的事。通常情況下,在犢牛時期1倍的投入,她將在今后帶來100倍的收益。為了更好地促進(jìn)瘤胃發(fā)育,犢牛在保證牛奶或代乳料供給的情況下,應(yīng)盡可能補充精料,40天后采開始補充優(yōu)質(zhì)粗飼料。奶牛飼養(yǎng)中,稻草主要用于成年牛,但是每天的飼喂量應(yīng)該控制在1.5公斤以下,否則就相當(dāng)于“寶馬車用70號油”,不能發(fā)揮應(yīng)有的作用。廣大奶牛養(yǎng)殖戶們,希望你們飼養(yǎng)犢牛要像養(yǎng)小孩一樣對待,她必將給你予回報。
2.3、多種植耐旱飼草品種
近期是云南百年不遇的干旱期,這是自然的、不以人的意志為轉(zhuǎn)移的。但是,我們在日常工作中必須給予考慮,多種植深根系飼草飼料作物,如紫花苜蓿等,在如此干旱的情況下,還能生長。圖6,圖7。
![]() 圖6. 在有水灌溉的條件下,
![]() 圖7. 自然條件2010年3月25日在小哨拍到的紫花苜蓿生長情況
2.4 適當(dāng)調(diào)整奶牛群結(jié)構(gòu)
在大旱面前,各奶牛飼養(yǎng)企業(yè)(戶)如果有飼料來源困難,應(yīng)該及時合理優(yōu)化牲畜飼養(yǎng)結(jié)構(gòu),對老、弱、病、殘的牲畜應(yīng)該及早淘汰,不能讓沒有生產(chǎn)潛力的牲畜與健康牲畜爭料,提高奶牛的養(yǎng)殖效率和飼料利用率。
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