您當(dāng)前位置：- 云南省生鮮乳質(zhì)量安全培訓(xùn)班在個(gè)舊舉辦云南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系昆明市區(qū)域推廣站根據(jù)《國務(wù)院辦公廳轉(zhuǎn)發(fā)食品藥品監(jiān)管局等部門關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)應(yīng)嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全工作意見的通知》（國辦發(fā)〔2013〕57號(hào)）和《云南省人民政府辦公廳關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)全省嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全工作實(shí)施意見》（云政辦發(fā)〔2013〕110號(hào)）文件精神，2013年8月25-26日云南省動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所在紅河州個(gè)舊市舉辦了云南省生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)管培訓(xùn)班，參會(huì)人員有全省奶牛養(yǎng)殖縣（市）區(qū)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所負(fù)責(zé)人及相關(guān)技術(shù)人員，共計(jì)110余人，云南省農(nóng)業(yè)廳草山飼料處張存煥副處長、紅河州畜牧獸醫(yī)祈金華出席會(huì)議并做了重要講話，會(huì)議由云南省動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所所長肖毅主持。培訓(xùn)班上，云南省動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所錢朝�？崎L對(duì)《乳品質(zhì)量安全監(jiān)管條例》、《生鮮乳生產(chǎn)收購管理辦法》等進(jìn)行了全面、詳細(xì)的解讀，對(duì)生鮮乳收購站管理、生鮮乳運(yùn)輸車輛管理、樣品抽檢及留樣、如何控制AFM1、獸藥殘留等方面進(jìn)行逐一講解。云南省現(xiàn)代奶業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家毛華明教授、云南農(nóng)業(yè)大學(xué)李清副教授分別作了專題講座。毛華明教授的《原料奶中HACCP控制措施》講座，結(jié)合多年來的研究成果和理論，介紹了影響原料奶質(zhì)量的關(guān)鍵環(huán)節(jié)和如何采取措施保障生鮮乳質(zhì)量；李清副教授的《生鮮乳中黃曲霉毒素M1控制技術(shù)》講座，結(jié)合自己在生鮮乳中AFM1研究成果，介紹如何控制生鮮乳AFM1殘留。昆明市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所組織了全市奶牛養(yǎng)殖縣區(qū)的動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所所長和技術(shù)人員11人參加。大家一致認(rèn)為，本次培訓(xùn)會(huì)收獲很大，對(duì)今后的生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)管指導(dǎo)意義很強(qiáng)。
培訓(xùn)會(huì)場(chǎng)
- (瀏覽次數(shù)：999 發(fā)布日期：2013/10/16 8:56:33 打印)
信息產(chǎn)業(yè)部ICP備案號(hào)：滇ICP備09001447號(hào) Copyright © 2007-2025 云南省奶業(yè)協(xié)會(huì) 地址：云南農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)科院營養(yǎng)樓307室 郵編：650201 聯(lián)系人：毛華明（會(huì)長）
電話：0871-63649220 傳真：0871-63649220 E-mail:dayp2006@126.com 云南省奶業(yè)協(xié)會(huì)QQ群：51121847 技術(shù)支持：昆明網(wǎng)站建設(shè)，云南網(wǎng)站建設(shè)-四度網(wǎng)絡(luò)
電話：0871-63649220 傳真：0871-63649220 E-mail:dayp2006@126.com 云南省奶業(yè)協(xié)會(huì)QQ群：51121847 技術(shù)支持：昆明網(wǎng)站建設(shè)，云南網(wǎng)站建設(shè)-四度網(wǎng)絡(luò)