大理州家畜繁育指導站原種奶水牛繁育場是提供全省奶水牛及其凍精的重要基地,因為旱災該場種植的優(yōu)良牧草紫花苜蓿生長受到很大影響,不能為奶水牛提供新鮮飼草,增加了奶水牛繁育場的生產(chǎn)負擔和成本。2013年3月22日云南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系奶牛營養(yǎng)與飼料研究團隊到該場調(diào)研時看到了因為旱災導致的情況。為了加大奶水牛繁育進程,希望有關(guān)部門對該奶水牛繁育場給予支持,確保奶水牛繁育的正常進行。
大理奶水牛繁育場主要飼養(yǎng)和提供原種摩拉水牛、尼里拉菲水牛,由于目前有3~4家乳制品企業(yè)進行奶水牛奶的深加工,對水牛奶的需求量增大,奶水牛種牛繁育顯得更為重要。為此,大理奶水牛繁育場自2012年引進地中海水牛進行雜交育種,為云南增加奶水牛種源,促進云南奶水牛業(yè)的大發(fā)展。
圖1 旱災期間大理原種奶水牛繁育場種植的紫花苜蓿生長不良
圖2 大理原種奶水牛繁育場飼養(yǎng)的奶水牛生長較好