您當(dāng)前位置：- 德宏奶水牛產(chǎn)犢間隔調(diào)查報告湯守錕 牛自兵 肖艷玲 陳濤（芒市畜牧站 云南芒市 678400）本文所稱德宏奶水牛，是指以乳用型摩拉水牛和尼里/拉菲水牛為父本改良役用型德宏水牛形成的雜交母水牛，目前還只是一個雜交群體。由于奶水牛產(chǎn)犢間隔的長短，不僅是衡量奶水牛繁殖水平的重要指標(biāo)，也是影響?zhàn)B殖效益的關(guān)鍵因素。為掌握德宏奶水牛人工授精配種條件下的實際產(chǎn)犢間隔情況，以便采取有效措施，不斷努力縮短奶水牛的產(chǎn)犢間隔，我們在芒市地區(qū)開展了德宏奶水牛產(chǎn)犢間隔調(diào)查與分析工作。摘要：通過對芒市地區(qū)4個鄉(xiāng)鎮(zhèn)中1個企業(yè)養(yǎng)殖場、2個農(nóng)戶家庭養(yǎng)殖場和2個農(nóng)民專業(yè)合作社養(yǎng)殖小區(qū)奶水牛產(chǎn)犢間隔的調(diào)查。共收集到166個有效產(chǎn)犢間隔數(shù)據(jù)，其中1至2胎66個，2至3胎50個，3至4胎35個，4至5胎14個， 5至6胎1個。對1—5胎165個產(chǎn)犢間隔數(shù)據(jù)分析結(jié)果，總平均產(chǎn)犢間隔為494.1±147.5天，其中1－2胎為493.5±142.7天，2－3胎為481.8±129.8天，3－4胎為517.1±184.8天，4－5胎為483±133.1天。產(chǎn)犢間隔最短321天，最長1056天；產(chǎn)犢間隔在450以內(nèi)的超過一半，達到52.72%；產(chǎn)犢間隔超過2年的占6.67%。并對調(diào)查分析結(jié)果提出了6點討論意見。關(guān)鍵詞： 畜牧 繁殖 奶水牛 產(chǎn)犢間隔1．調(diào)查對象及統(tǒng)計范圍1.1 調(diào)查對象選擇芒市地區(qū)奶水牛養(yǎng)殖中有繁殖記錄的規(guī)模養(yǎng)殖場、戶或小區(qū)作為調(diào)查對象，具體調(diào)查對象包括1個企業(yè)養(yǎng)殖場、2個農(nóng)戶家庭養(yǎng)殖場和2個農(nóng)民專業(yè)合作社奶水牛養(yǎng)殖小區(qū)。涉及奶水牛養(yǎng)殖比較集中的風(fēng)平、勐戛、芒市、軒崗4個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。除企業(yè)養(yǎng)殖場實行人工授精為主，本交為輔的配種方式外，其余均全部采用人工授精配種。1.2調(diào)查統(tǒng)計范圍以上述調(diào)查對象中有繁殖記錄以來的原始記錄為依據(jù)，凡是產(chǎn)犢記錄準(zhǔn)確、字跡清楚可辯者，均納入統(tǒng)計范圍。奶水牛產(chǎn)犢時間跨度從2004年至2011年2月。奶水牛雜交組合以摩本雜一代為主，有極少數(shù)尼本雜和三元雜。2．調(diào)查統(tǒng)計結(jié)果2.1取得不同胎次間隔的有效數(shù)據(jù)調(diào)查共收集到166個有效產(chǎn)犢間隔數(shù)據(jù)，其中1至2胎間隔數(shù)據(jù)66個，占39.76%，2至3胎間隔數(shù)據(jù)50個，占30.12%，3至4胎間隔數(shù)據(jù)35個，占21.08%，4至5胎間隔數(shù)據(jù)14個，占8.43%，5至6胎間隔數(shù)據(jù)1個，占0.6%。2.2不同調(diào)查對象基本情況及統(tǒng)計分析結(jié)果不同調(diào)查對象的調(diào)查統(tǒng)計分析結(jié)果詳見表2－1、2－2、2－3、2－4，其中2個合作社小區(qū)養(yǎng)殖時間均不足2年，數(shù)據(jù)較少作合并統(tǒng)計。表2－1 德宏祥祥乳業(yè)奶水牛場產(chǎn)犢間隔調(diào)查統(tǒng)計分析表間隔胎次原始數(shù)據(jù)（天）頭數(shù)平均數(shù)標(biāo)準(zhǔn)差1－2胎336、594、391、359、344、913、558、975、682、364、469、532、382、597、382、422、440、625、747、468、357、375、441、498、384、543、416、652、704、372、441、362、55933505.6天161.8天2－3胎702、449、357、379、373、401、547、412、697、377、341、504、386、613、442、513、559、733、509、596、643、345、455、854、360、57226504.6天139.4天3－4胎378、392、347、369、343、564、500、384、504、635、747、512、461、41914468.2天118.5天4－5胎476、369、412、416、42826504.6天139.4天合計78493.1天142.2天注：2003年開始飼養(yǎng)奶水牛，存欄規(guī)模200頭左右，由于前期無規(guī)范記錄，表內(nèi)收集數(shù)據(jù)期限為2008年至2011年2月。表2－2風(fēng)平那目村向家奶水牛場產(chǎn)犢間隔調(diào)查統(tǒng)計分析表間隔胎次原始數(shù)據(jù)（天）頭數(shù)平均數(shù)標(biāo)準(zhǔn)差1－2胎611、404、660、431、380、367、492、540、694、535、546、504、645、696、510、598、375、583、37419523.4天111.5天2－3胎477、368、395、411、541、554、510、408、594、597、592、400、763、661、39115510.8天117.1天3－4胎668、365、482、419、688、399、393、362、449、916、70011531.0天182.9天4－5胎629、721、3403563.3天198.8天合計48523.7天113.5天注：2004年開始飼養(yǎng)奶水牛，歷年存欄規(guī)模20頭左右。數(shù)據(jù)收集期限2004年至2010年。表2－3 勐戛鎮(zhèn)芒丙村趙家奶水牛場產(chǎn)犢間隔調(diào)查分析統(tǒng)計表間隔胎次原始數(shù)據(jù)（天）頭數(shù)平均數(shù)標(biāo)準(zhǔn)差1－2胎413、715、391、409、329、412、327、3848422.5天123.2天2－3胎381、375、362、356、392、346、329、4058368.3天24.9天3－4胎388、1056、321、381、633、337、7057545.9天270.6天4－5胎5741合計24446.7天173.1天注：2005年開始飼養(yǎng)奶水牛，歷年存欄規(guī)模30頭左右，數(shù)據(jù)收集期限2006年至2010年。表2－4軒崗鄉(xiāng)拉哏和芒市鎮(zhèn)芒崗奶水牛小區(qū)產(chǎn)犢間隔調(diào)查統(tǒng)計分析表間隔胎次原始數(shù)據(jù)（天）頭數(shù)平均數(shù)標(biāo)準(zhǔn)差1－2胎380、356、358、660、431、3806427.5天117.1天2－3胎36413－4胎516、916、4493627.0天252.5天4－5胎353、455、746、379、4695480.4天156.4天5－6胎74611－5合計15481.0天166.6天注：2009年開始飼養(yǎng)奶水牛，存欄規(guī)模分別在100頭左右，均購自本市其他養(yǎng)殖場戶。3．調(diào)查結(jié)果匯總分析3.1產(chǎn)犢間隔平均數(shù)與標(biāo)準(zhǔn)差由于第6胎僅有1個數(shù)據(jù)，不納入?yún)R總分析。對1—5胎165個產(chǎn)犢間隔數(shù)據(jù)分析結(jié)果，總平均產(chǎn)犢間隔為494.1±147.5天，其中1－2胎為493.5±142.7天，2－3胎為481.8±129.8天，3－4胎為517.1±184.8天，4－5胎為483±133.1天。3.2產(chǎn)犢間隔區(qū)間分布調(diào)查統(tǒng)計結(jié)果顯示，產(chǎn)犢間隔最短321天，最長1056天；產(chǎn)犢間隔在450以內(nèi)的超過一半，達到52.72%；產(chǎn)犢間隔超過2年的占6.67%。將產(chǎn)犢間隔按8個不同區(qū)間統(tǒng)計分析，其分布情況見表3－1。表3－1 奶水牛產(chǎn)犢間隔按不同天數(shù)區(qū)間統(tǒng)計分布表區(qū)間1年以內(nèi)366－400天401－450天451－500天501－550天551－600天601－730天2年以上頭數(shù)2735251216152411%16.3621.2115.157.279.709.0914.556.673.3不同養(yǎng)殖場（戶、小區(qū)）產(chǎn)犢間隔比較比較不同養(yǎng)殖場（戶、小區(qū)）的總體平均產(chǎn)犢間隔，以趙家奶水牛場446.7±173.1天為最短，其次是兩個奶水牛養(yǎng)殖小區(qū)為481±166.6天，再次是德宏祥祥乳業(yè)奶水牛場為493.1±142.2天，最長的向家奶水牛場達到523.7±113.5天。不同養(yǎng)殖場（戶、小區(qū)）間產(chǎn)犢間隔有明顯差異，但經(jīng)顯著性檢驗，除向家奶水牛場與趙家奶水牛場的產(chǎn)犢間隔差異達到5%顯著水平外，其余各場（戶、小區(qū)）間差異均不顯著。3.4不同胎次間產(chǎn)犢間隔變化比較按產(chǎn)犢間隔450天以內(nèi)、451－600天和600天以上三個區(qū)間，分別比較不同胎次在同一間隔區(qū)間內(nèi)所占比例，將各胎次最長與最短產(chǎn)犢間隔天數(shù)進行對比。詳見表3－2。表3－2 不同胎次間產(chǎn)犢間隔變化對比表間隔胎次1－2胎2－3胎3－4胎4－5胎450天以內(nèi)頭數(shù)（頭）3527187450天以內(nèi)所占比例（%）53.0354.0051.43500451－600天頭數(shù)（頭）171574451－600天所占比例（%）25.7630.0020.0028.57600天以上頭數(shù)（頭）148103600天以上所占比例（%）21.2116.0028.5721.43最短間隔天數(shù)（天）327329321340最長間隔天數(shù)（天）9758541056746間隔最長是最短的倍數(shù)（倍）2.982.603.292.194. 結(jié)果討論4.1 本次調(diào)查得出芒市地區(qū)德宏奶水牛的平均產(chǎn)犢間隔期為494.1±147.5天，與王丕建、周岐生報道的廣西柳州地區(qū)畜牧所摩本雜一代產(chǎn)犢間隔F1415.2±57.4天（45頭平均）相比，要長近80天，標(biāo)準(zhǔn)差大2.57倍。但如果將調(diào)查結(jié)果中550天以上的50個數(shù)據(jù)（占30.3%）剔除，以550天內(nèi)的115個數(shù)據(jù)計算平均產(chǎn)犢間隔為412.2±59.7天，這與廣西的報道就非常接近。說明只要能保證在產(chǎn)后6個月內(nèi)配種受胎，或?qū)a(chǎn)后6個月仍未受胎的母牛淘汰，就能將產(chǎn)犢間隔控制在415天左右。4.2調(diào)查結(jié)果顯示不同養(yǎng)殖場（戶、小區(qū)）每一個胎次間的產(chǎn)犢間隔均有很大變動幅度，但每一胎次間隔期在450天以內(nèi)的均占50%以上，產(chǎn)犢間隔時間最長均為最短的2.2倍以上，最高達到3.3倍。說明芒市地區(qū)德宏奶水牛的產(chǎn)犢間隔期還有很大的縮短空間。以產(chǎn)犢間隔最短的趙家奶水牛場為例， 1－2胎中有一頭產(chǎn)犢間隔達到715天，3－4胎中有3頭產(chǎn)犢間隔分別為633天、705天和1056天，4－5胎1頭為574天。如果將這5頭產(chǎn)犢間隔超過550天的牛及時淘汰，按其余19頭計算的總平均產(chǎn)犢間隔僅為370.4±31.3天，平均產(chǎn)犢間隔縮短76.3天，標(biāo)準(zhǔn)差縮小5.5倍。這就達到了一個非常理想的繁殖水平。4.3從表3－1可知，產(chǎn)犢間隔在400天以內(nèi)的胎次占37.57%，說明芒市地區(qū)的德宏奶水牛在產(chǎn)后3個月內(nèi)最易配種受胎，生產(chǎn)中應(yīng)特別重視此期間的配種工作。同時，為縮短平均產(chǎn)犢間隔，要及時淘汰產(chǎn)后6個月仍未妊娠的母牛，因為這類母牛往往伴有不同程度的生殖系統(tǒng)疾病。4.4從調(diào)查的胎次分布情況看，在生產(chǎn)中奶水牛的最佳利用年限應(yīng)為8歲，產(chǎn)犢4胎以內(nèi)。因此，如不考慮育種需要，僅從產(chǎn)奶效益出發(fā)，除極少數(shù)優(yōu)秀個體可以利用到5至6胎外，大多數(shù)應(yīng)在3至4胎泌乳結(jié)束后淘汰。4.5奶水牛產(chǎn)犢間隔的長短既受到飼養(yǎng)管理水平、繁殖技術(shù)水平和淘汰更新等直接人為因素的制約，也受產(chǎn)犢季節(jié)、產(chǎn)奶量以及奶水牛個體差異等因素的影響。因此，縮短奶水牛的產(chǎn)犢間隔必須采取綜合措施，方能收到預(yù)期效果。4.6由于收集數(shù)據(jù)有限，本次調(diào)查結(jié)果無法對不同產(chǎn)犢季節(jié)、產(chǎn)奶水平及雜交組合對產(chǎn)犢間隔長短的影響進行分析，有待今后收集數(shù)據(jù)分析。
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