您當(dāng)前位置：- 奶水牛發(fā)展看德宏，奶水牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展希望在德宏德宏州奶牛綜合試驗(yàn)站 梅國(guó)棟受云南省奶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、云南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家毛華明教授的邀請(qǐng)，2012年3月24—25日，原農(nóng)業(yè)部常務(wù)副部長(zhǎng)、中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)劉成果、中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)谷繼承、副秘書長(zhǎng)楊秀文、國(guó)家現(xiàn)代奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家李勝利教授等專家在德宏州畜牧獸醫(yī)局局長(zhǎng)謝波及州、縣市相關(guān)部門人員的陪同下，到德宏考察奶水牛產(chǎn)業(yè)。州人民政府副州長(zhǎng)板巖過在芒市期間陪同考察。考察組一行實(shí)地考察了芒市芒丙奶水牛養(yǎng)殖小區(qū)、法帕朝陽奶水牛專業(yè)合作社、盈江縣宏發(fā)奶水牛專業(yè)合作社養(yǎng)殖小區(qū)、德宏祥祥乳業(yè)有限公司。期間，考察組的領(lǐng)導(dǎo)和專家分別與州市領(lǐng)導(dǎo)、德宏祥祥乳業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人、養(yǎng)殖戶就德宏奶水牛產(chǎn)業(yè)的發(fā)展問題進(jìn)行了深入交流與座談。
考察組考察芒市芒丙奶水牛養(yǎng)殖小區(qū)座談會(huì)上，中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)考察組的領(lǐng)導(dǎo)和專家聽取了德宏奶水牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況匯報(bào)，詳細(xì)了解德宏奶水牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、養(yǎng)殖小區(qū)的建設(shè)、運(yùn)轉(zhuǎn)模式、養(yǎng)殖效益、產(chǎn)品研發(fā)、市場(chǎng)開拓、存在問題等情況，對(duì)德宏奶水牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展取得的成績(jī)給予了充分的肯定，并就德宏州奶水牛產(chǎn)業(yè)的發(fā)展模式、品種改良、飼養(yǎng)管理技術(shù)、水牛奶產(chǎn)品研發(fā)定位及市場(chǎng)開拓等方面給予了指導(dǎo)和建議。原農(nóng)業(yè)部常務(wù)副部長(zhǎng)、中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)劉成果做了重要講話：第一，發(fā)展奶水牛產(chǎn)業(yè)的必要性和可行性。中國(guó)水牛牛種資源豐富，全國(guó)有2000多萬頭水牛，隨著社會(huì)發(fā)展，現(xiàn)在和將來水牛功能將由役用向肉用、乳用或乳肉兼用方向轉(zhuǎn)變，德宏發(fā)展奶水牛產(chǎn)業(yè)順應(yīng)了發(fā)展趨勢(shì)。目前中國(guó)奶業(yè)的現(xiàn)狀是北奶南調(diào)，南方牛奶的市場(chǎng)還是大的，由于南方高溫高濕的氣候環(huán)境，荷斯坦奶牛發(fā)展有局限性，使得南方發(fā)展奶水牛產(chǎn)業(yè)具有巨大空間，德宏發(fā)展奶水牛產(chǎn)業(yè)大有可為。第二，德宏具有發(fā)展奶水牛的有利條件，是可行的。德宏地區(qū)有養(yǎng)水牛的習(xí)慣，有德宏水牛資源、中歐水牛開發(fā)項(xiàng)目作基礎(chǔ)，且甘蔗稍、玉米稈等飼草飼料資源豐富，非常適合發(fā)展奶水牛，因地制宜的發(fā)展奶水牛業(yè)是有必要的，是有希望的。第三，乳肉兼用型奶牛是今后發(fā)展方向，德宏奶水牛產(chǎn)業(yè)符合這個(gè)發(fā)展方向。中國(guó)奶業(yè)近年的發(fā)展歷程表明，荷斯坦奶牛除了奶產(chǎn)量高外，基本沒有其它殘余價(jià)值，單純的奶牛養(yǎng)殖，容易受到企業(yè)、市場(chǎng)、道德等因素的影響，乳肉兼用型是今后的發(fā)展方向，奶不賺錢肉賺錢，德宏發(fā)展奶水牛業(yè)，順應(yīng)了乳肉兼用這個(gè)方向，克服了單獨(dú)養(yǎng)殖奶牛的缺點(diǎn)。第四，奶水牛發(fā)展看德宏，中國(guó)奶水牛業(yè)發(fā)展希望最大是在德宏。德宏奶水牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展遲緩的原因和當(dāng)前遇到的困難，在其它地方也存在，有認(rèn)識(shí)問題、技術(shù)問題、市場(chǎng)問題，還有水牛本身的生理問題。德宏州委、州政府實(shí)施的奶水�！鞍俅迦f頭”工程項(xiàng)目及國(guó)有企業(yè)芒市城市投資公司對(duì)德宏祥祥乳業(yè)有限公司的收購(gòu)控股，承擔(dān)了本地奶水牛發(fā)展更多的社會(huì)責(zé)任，從中我們可以看到，德宏州及各縣市政府都足夠重視奶水牛產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，抓法和路子對(duì)，有重點(diǎn)，有龍頭。政府的重視、龍頭企業(yè)的帶動(dòng)和社會(huì)責(zé)任感、當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶養(yǎng)殖奶水牛的積極性、主管部門及相關(guān)產(chǎn)業(yè)體系技術(shù)上的支持，各個(gè)環(huán)節(jié)都共同努力了，德宏是奶水牛發(fā)展的一個(gè)窗口、試驗(yàn)區(qū)，中國(guó)奶水牛的發(fā)展看德宏。第五，德宏奶水牛養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)有成效，要走以效益為中心、精細(xì)化飼養(yǎng)管理之路。奶水牛養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)，克服了傳統(tǒng)養(yǎng)殖缺點(diǎn)，符合發(fā)展方向，通過建設(shè)規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化的奶水牛養(yǎng)殖小區(qū)，可以起到較好的示范帶動(dòng)作用，有效促進(jìn)本地水牛的改良力度和基礎(chǔ)能繁母牛群體的擴(kuò)大；同時(shí)奶水牛養(yǎng)殖，不要貪多求大，要算經(jīng)濟(jì)賬，以效益為中心，通過建立規(guī)范的飼養(yǎng)管理制度，應(yīng)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)，做到科學(xué)管理、科學(xué)飼養(yǎng)，提高產(chǎn)奶量和經(jīng)濟(jì)效益。第六，企業(yè)要做好水牛奶的市場(chǎng)定位。企業(yè)要充分依托各種技術(shù)平臺(tái)，根據(jù)水牛奶量少質(zhì)優(yōu)的特性，瞄準(zhǔn)高端市場(chǎng)、特殊市場(chǎng)，把產(chǎn)品市場(chǎng)定位做好，走特色產(chǎn)品發(fā)展之路；避免與蒙牛、伊利等大型乳企產(chǎn)品同質(zhì)化，避免直接競(jìng)爭(zhēng)，做出適合市場(chǎng)的好產(chǎn)品。第七，認(rèn)識(shí)到水牛奶發(fā)展的可能性是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，還要認(rèn)識(shí)到奶水牛業(yè)發(fā)展的艱巨性�，F(xiàn)在是奶水牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸期，遇到困難的時(shí)候要堅(jiān)持，政府要幫助企業(yè)突破發(fā)展的瓶頸期，針對(duì)奶水牛產(chǎn)業(yè)處于起步階段、企業(yè)實(shí)力弱小、配種、生產(chǎn)周期長(zhǎng)等生產(chǎn)問題，要制定產(chǎn)業(yè)發(fā)展幫扶政策、增加幫扶力度。劉老還勉勵(lì)企業(yè)和養(yǎng)殖戶樹立發(fā)展奶水牛產(chǎn)業(yè)的信心和決心，“既來之，則安之”，穩(wěn)扎穩(wěn)打，希望德宏在發(fā)展奶水牛產(chǎn)業(yè)過程中，積極采取“走出去，請(qǐng)進(jìn)來”的方式，多學(xué)習(xí)其它地區(qū)的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，不斷創(chuàng)新思路，希望不久的將來可以看到德宏奶水牛產(chǎn)業(yè)取得突破性的發(fā)展。
在祥祥乳業(yè)公司與企業(yè)負(fù)責(zé)人座談
考察盈江縣宏發(fā)奶水牛養(yǎng)殖合作社、并與養(yǎng)殖戶座談 - (瀏覽次數(shù)：1056 發(fā)布日期：2012/4/28 14:41:55 打印)
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