云南省現(xiàn)代農業(yè)奶牛產業(yè)技術體系奶牛育種與繁殖研究室
鄧川牛是業(yè)內熟悉的黃牛,是我國著名的地方良種牛之一,世界有名的乳用黃牛品種。鄧川牛乳是加工制作乳扇的較好原料乳,深受當?shù)厝嗣耒娗椤?/SPAN>
隨著時代的進步、社會的發(fā)展,人們對動物生產能力的要求變高了。鄧川牛產奶性能的改良就成為大家關心的事,用乳用牛改良鄧川牛成為大家可以接受的事,改良的引入和推進使鄧川牛的產奶量有了提高,同時,土著的牛只數(shù)量也就越來越少了,據(jù)說目前純鄧川牛不足千頭。
牛 群
舊牛廄 新建圈舍
2011年3月16日,我們看到一群未經(jīng)雜交改良的鄧川牛。鄧川牛個體不大,體質強健,四肢有力,結構緊湊,乳用體型明顯,乳房結構良好。據(jù)飼養(yǎng)人介紹,在良好的飼養(yǎng)條件下,一個泌乳期產奶量可達1.5-2.0噸。顯然,這確實是一個優(yōu)良的乳用;驇欤枰J真保護和利用好。這已經(jīng)得到當?shù)叵嚓P部門的高度重視,正在有計劃實施鄧川牛的保護與利用。通過建立專門的保種場,改造圈舍,改變飼養(yǎng)方式,研究保護措施,選育優(yōu)秀公牛,擴大純繁牛群,引入行之有效的經(jīng)營方式,投入相應的資金,對此優(yōu)良基因庫的保護是有積極作用的。鄧川牛優(yōu)良基因必將對特色奶業(yè)發(fā)展發(fā)揮良好作用。