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加強奶牛養(yǎng)殖環(huán)境保護的倡議

    “十五"期間，我省奶業(yè)快速發(fā)展。 2005年全省奶牛存欄1 2．65萬頭，比2000年增長2 1．6％：奶類總產(chǎn)量達到32．68萬噸，比2000年增1．2倍：全省乳制品加工企業(yè)日處理鮮奶能力超過1 000噸，奶產(chǎn)品向多樣化發(fā)展：城鎮(zhèn)居民和農(nóng)村居民年人均奶制品消費量分別為1 3．9 k g和0．2 k g o奶業(yè)的蓬勃發(fā)展，對促進產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、增加農(nóng)民增收、改善人民膳食結(jié)構(gòu)起到了積極推動作用。在奶業(yè)快速發(fā)展，奶牛養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴大，集約化程度不斷提高的的同時，環(huán)境污染問題也日趨突出。在我省，奶牛養(yǎng)殖基地主要分布在滇池和洱海周邊，環(huán)境保護問題極為重要。為了保護好我們的高原明珠，建設(shè)良好的生態(tài)環(huán)境和優(yōu)美家園，保證乳制品品質(zhì)與安全，促進乳業(yè)健康持續(xù)發(fā)展，在云南省奶業(yè)協(xié)會成立之際，我們鄭重倡議：

    一．提高對奶牛養(yǎng)殖業(yè)環(huán)境保護重要性的認(rèn)識。奶牛養(yǎng)殖業(yè)環(huán)境保護關(guān)系改善農(nóng)村衛(wèi)生、環(huán)境面貌和新農(nóng)村建設(shè)，關(guān)系原料奶品質(zhì)與安全，關(guān)系奶業(yè)的生存和可持續(xù)發(fā)展。必須高度重視，采取措施，抓好抓實。要通過廣泛宣傳。提高行業(yè)內(nèi)乃至全社會對奶業(yè)環(huán)境保護的認(rèn)識和關(guān)注。動員社會力量參與奶業(yè)環(huán)境保護工作。

    二．認(rèn)真學(xué)習(xí)相關(guān)法律法規(guī)，積極開展行業(yè)環(huán)保自律活動�！缎竽练ā�、《畜禽養(yǎng)殖污染防治管理辦法》等法律法規(guī)均對控制和防止養(yǎng)殖場和養(yǎng)殖小區(qū)污染環(huán)境進行明確規(guī)定。奶業(yè)養(yǎng)殖企業(yè)及相關(guān)從業(yè)人員要有高度的責(zé)任感和使命感，重視生態(tài)環(huán)境質(zhì)量，自覺遵守法律規(guī)定，開展自查自糾等自律活動，嚴(yán)格控制和防止環(huán)境污染。

    三．因地制宜，積極探索和應(yīng)用奶牛糞污綜合治理和循環(huán)利用技術(shù)，實現(xiàn)經(jīng)濟效益和生態(tài)效益相統(tǒng)一的目標(biāo)。奶牛養(yǎng)殖小區(qū)和奶牛場要根據(jù)自身的實際情況積極推廣高溫堆肥還田，糞便固液分離和利用厭氧發(fā)酵生產(chǎn)沼氣等先進實用技術(shù)，提高科學(xué)處理和利用奶牛糞便的水平。

    四．逐步建立與奶牛飼養(yǎng)規(guī)模相適應(yīng)的優(yōu)質(zhì)飼草基地，在保證優(yōu)質(zhì)飼草供應(yīng)，提高奶牛產(chǎn)奶量和奶品質(zhì)的同時，減少環(huán)境污染，促進循環(huán)經(jīng)濟的發(fā)展。

    五．建議各地區(qū)和有關(guān)部門進一步加強對奶牛養(yǎng)殖業(yè)環(huán)境保護的宏觀管理和政策扶持，使各項環(huán)境保護措施落在實處，保障奶業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

    全省奶業(yè)戰(zhàn)線的同仁們：我省奶牛養(yǎng)殖環(huán)境保護工作基礎(chǔ)薄弱，奶業(yè)生產(chǎn)面臨嚴(yán)峻挑戰(zhàn)，讓我們齊心協(xié)力，務(wù)實創(chuàng)新，堅持不懈地做好環(huán)境保護工作，為奶業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展而共同努力。

                          云南省奶業(yè)協(xié)會第一次會員代表大會

                                 二00六年十二月八日
(瀏覽次數(shù)：960 發(fā)布日期：2009/11/2 11:36:59 打印)